TRASTORNOS ALIMENTICIOS: Anorexia y Bulimia

Anorexia y bulimia son trastornos de la conducta. es decir alteraciones psicológicas que comprenden severas anormalidades en la ingesta de alimento. Estas enfermedades tienen su influencia en un contexto social, debido a que vivimos en una sociedad en donde se comprende la mayoría de las veces que la apariencia física es la que debe darnos un lugar como humanos en la sociedad, en dónde muchas veces se piensa que delgadez es igual a belleza.

Anorexia

Es la pérdida del apetito, para poseer una pérdida de peso rápido, mediante la restricción de la ingesta de alimentos, sobre todo los de alto valor calórico, asociado o no, al consumo de laxantes diuréticos.

Dentro de su clasificación existe:

Anorexia nerviosa de tipo:

• Restrictivo : La persona no recurre regularmente a atracones o conductas compulsivas
• Tipo compulsivo purgativo: la persona recurre regularmente a conductas compensatorias

Criterios diagnósticos para Anorexia Nerviosa

A. Rechazo a mantener el peso corporal igual o por encima del valos mínimo normal considerando la edad y la talla. Peso corporal inferior al 85% del peso esperado.

B.Temor intenso a ganar peso, aún sin tener sobrepeso,

C. Alteración en la percepción del peso o la silueta corporal, exageración en su importancia en la autoevaluación.

D. Ausencia de cuando menos tres ciclos menstruales consecutivos.

Bulimia 

Desorden alimenticio causado por la ansiedad y por una preocupación excesiva del peso corporal y el aspecto físico. En este trastorno se dan periodos de compulsión para comer en exceso, posteriormente asociado al vómito provocado. 

Bulimia nerviosa de tipo:

• Purgativo: cuando se utiliza como conducta compensatoria el vómito (emesis), laxantes, diuréticos, enemas  o incluso lateniasis, (infestación por solium), para eliminar lo más pronto posible el alimento del organismo.
• No purgativo: Entre el 6% y el 8% de los casos de bulimia se llevan a cabo otras conductas compensatorias, como el ejercicio físico intenso, no hacer nada o ayunar mucho; es un método menos efectivo para contrarrestar y deshacerse de las calorías. El tipo no purgativo se da solo en, aproximadamente, el 6%-8% de los casos de bulimia, ya que es un método menos efectivo de eliminar del organismo un número tan elevado de calorías. Este tipo de bulimia suele presentarse también en quienes presentan el tipo purgativo, pero es una forma secundaria de control del peso.

Prevalencia de trastornos alimentarios

• En Estados Unidos 10 millones de norteamericanos padecen algun tipo de trastorno de la alimentación, el 90% son mujeres.
• 1 de cada 10 afectados muere por alguna complicación de este trastorno.
• El 6% de los jóvenes que están en secundaria tienen más de dos síntomas de anorexia.
• 2 a 4% de mujeres jóvenes padecen bulimia,
• Un hombre por cada diez muheres padece algún trastorno de la alimentación.

Factores predisponentes

Factores individuales:

Psicológicos

trastornos de personalidad

baja autoestima

Factores Biológicos:

Edad (adolescentes)

Sexo

Genética

Factores familiares:

entorno familiar 

Factores culturales: 

medios de comunicación

ocupación